JF全漁連が運営する浜と消費者を繋ぐ産地直送ネットショップ [JFおさかなマルシェ ギョギョいち]

長崎俵物干物セット

  • 送料無料
¥4,530 税込
商品コード: nagasaki-05
数量

本商品は返品不可となります。

カートに追加しました。
【商品について】
・長崎俵物(たわらもの)の歴史は古く、17世紀末の元禄時代にさかのぼります。
・その頃の長崎港は国内外の物流拠点として栄え、“俵”に詰めて出荷された海産物は「長崎俵物」と称され、好評を博しました。とくに干したアワビやナマコ、フカヒレは「俵物三品」として珍重されました。これにちなんで復活されたのが、「長崎俵物」です。
・ 厳格な品質基準を充たしたもののみに与えられた、現代の長崎を代表する逸品です。「長崎俵物」の干物やみりん干しなどは、長崎県で水揚げされた旬の原料のみを使って作られます。本品は長崎自慢の俵物干物セットです。
・とび魚開き、野母崎(のもざき)で生からつくったあじ開き、きびなご一夜干し、いとより鯛開き、あじ桜干し、さわら夕庵干しの6種類をセットにしました。それぞれの長崎をお楽しみいただけます。

【原材料名】
・とび魚開き:とび魚(長崎県産)、食塩
・野母崎で生からつくったあじ開き:まあじ(長崎県産)、食塩
・きびなご一夜干し:きびなご(長崎県産)、食塩
・いとより鯛開き:いとより鯛(長崎県産)、食塩
・あじ桜干し:まあじ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、食塩、ごま
・さわら夕庵干し:サワラ(長崎県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、清酒、昆布、かつお節

【含有アレルギー物質情報】 大豆・小麦・ごま

【栄養成分表示】
・とび魚開き:熱量90kcal、 たんぱく質20.3g、脂質0.3g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.6g
・野母崎で生からつくったあじ開き:熱量195kcal、たんぱく質19.7g、脂質11.9g、炭水化物0.0g、食塩相当量 1.3g
・きびなご一夜干し:熱量119kcal、たんぱく質23.0g、脂質2.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.1g
・いとより鯛開き:熱量101kcal、たんぱく質17.5g、脂質3.4g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.3g
・あじ桜干し:熱量162kcal、たんぱく質20.3g、脂質7.4g、炭水化物3.6g、食塩相当量1.6g
・さわら夕庵干し:熱量103kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.2g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.8g
いずれも100gあたりの推定値

【内容量】
・とび魚開き2枚280g
・野母崎で生からつくったあじ開き3枚240g
・きびなご一夜干し200g 
・いとより鯛開き1枚200g
・あじ桜干し4尾200g
・さわら夕庵干し1枚120g 

【賞味期限】 90日

【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)

【召し上がり方・利用方法】
解凍後、グリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。

【製造者】
長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター 長崎市京泊3-1-1

カテゴリ一覧

この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 2020/08/29 T さん ★★★★★

    見た通り

    良かったです。
    又発注したいです。

レビューを投稿