【宮城県産】
刺身で食べられるほど高鮮度な「養殖銀鮭」
宮城県産銀鮭は水揚げの際に「活〆」、「神経〆」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖銀鮭の最大の特徴である「新鮮で刺身で食べられる鮭にこだわった高品質、高鮮度な生食用の鮭です。
身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。
お刺身用に骨や皮を取り除いた背と腹を1本ずつ冷凍でお届けいたします。
内容量
550g
アレルゲン
さけ
原材料
銀鮭(宮城県産養殖)
栄養成分
熱量204kcal、たんぱく質19.6g、脂質12.8g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.1g
(100gあたり推定値)
賞味期限
30日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保管してください。
調理方法
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
稀に骨が残っている場合がありますので、ご注意ください。
注意点
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者
宮城県漁業協同組合