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宮城県産 みやぎサーモンフィレー

¥4,000 (税込)
商品コード: miyagi-01
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【宮城県産】

刺身で食べられるほど高鮮度な「養殖銀鮭」

宮城県産銀鮭は水揚げの際に「活〆」、「神経〆」と呼ばれる鮮度維持のための処理を施すことで、養殖銀鮭の最大の特徴である「新鮮で刺身で食べられる鮭にこだわった高品質、高鮮度な生食用の鮭です。
身にツヤと張りがあり、とろけるような食感とあまい食味が特徴です。
お刺身用に骨や皮を取り除いた背と腹を1本ずつ冷凍でお届けいたします。

内容量 100g×5pなど
アレルゲン さけ
原材料 銀鮭(宮城県産養殖)
栄養成分 熱量204kcal、たんぱく質19.6g、脂質12.8g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.1g
(100gあたり推定値)
賞味期限 30日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保管してください。
調理方法 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
稀に骨が残っている場合がありますので、ご注意ください。
注意点 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者 宮城県漁業協同組合
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この商品のレビュー ★★★★☆  (1件)

  • 2022/01/09  金華山 さん ★★★★☆

    宮城県産のサーモン

    程よく脂がのっていて、うまみも強い。円高になると、海外さんより支持されますね。

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