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広島県産 殻付かきのカンカン焼き

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¥2,300 税込
商品コード: hiroshima-07
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【商品について】
内容量:2kg(15~20個前後)
広島県のなかでも身太りの良いとされる漁場の一つ、広島湾中部海域・広島湾西部海域・広島湾北部海域の原料を使用しています。広島牡蠣の収穫は10月からスタートします。本場の牡蠣を1年中美味しく食べていただけるよう、冷凍した状態でお届けします!

缶ごと火にかけることができますので、本場のカンカン焼きをご自宅で手軽にお楽しみいただけます。軍手、カキ剥きナイフも付属しておりますので、殻の取り外しも簡単です。

※本製品は加熱用です。生食はできませんのでご注意ください。

【原材料】
生かき(広島県産)

【含有アレルギー物質情報】 
かに
(本品で使用している牡蠣にはカニが共生しています)

【内容量】
2kg(15~20個前後)

【賞味期限】 
1年

【保存方法】 
-18℃以下で保存してください。

【召し上がり方・利用方法】
凍ったままの殻付かきを必要な数だけ取り出し、表面を流水で洗ってください。その後、焼きがき、蒸しかき等の加熱調理を行ったうえでお召し上がりください。カンカン焼きをする際は、流水で洗ったあと缶に戻し、コップ1杯程度の料理酒を振りかけてから、缶ごと火にかけて加熱してください。中心の蒸気穴から出る蒸気や、加熱中の缶は大変熱くなりますのでやけどにご注意ください。

電子レンジ加熱の目安
600W…2個/4分、3個/5分、4個/6分
500W…2個/5分、3個/6分、4個/7分
加熱時間は目安です。様子を見ながら足りない場合は更に加熱してください。

※本製品は加熱用です。生食はできませんのでご注意ください。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
-18℃以下で保存のうえ、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
廃棄の際はお住まいの自治体の指示に従ってください。

【加工者】
広島県漁業協同組合連合会
広島県広島市西区扇2丁目1番9号

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この商品のレビュー ★★★★★ (12)

  • 2021/08/02 SAKURA さん ★★★★★

    美味しい

    19個入ってました。我が家はお外で焼ガキにして食べました。何も付けなくてもちょうど良い塩加減でとても美味しかったです。クーポンを使って安く購入できました。ありがとうございました。会員登録したら、またポイントを頂けたので、売り切れ中の牡蠣の在庫が復活するのを待ってリピートします!

  • 2021/07/26 トビウオ さん ★★★★★

    盛り上がり、最高

    多くのメンバーで楽しめます。コロナ禍のなかで、最高の楽しみです。皆さんも是非!

  • 2021/07/15 ぽん さん ★★★★★

    メチャクチャ美味しくて家族全員・父・娘も会員になり注文しました!!

    大きいカキが沢山23個くらい入ってたかな~!!
    嬉しかったです!!
    美味しいカキありがとうございました。
    ギョギョいち最高です!!

  • 2021/06/13 あこすた さん ★★★★☆

    美味しい

    レンジ調理と鍋調理(カンカンの代わりに自宅の鍋使用)どちらも試しましたが非常に美味しい!

    ただ、軍手とカキナイフが付属すると書いてあったのですが、うちには届きませんでした。
    怪我の危険はありますが、素手でも気をつければ大丈夫でした。殻開けは少し苦戦しましたが、普通の(洋食用)ナイフでなんとかなりました。

  • 2021/05/28 もえてゃ さん ★★★★★

    お家deカキ小屋キブン♪

    夫が華金用に購入してくれていました!カンカン焼きを食べるのは初めてでしたが、調理方法も簡単でとても美味しくいただきました。また購入したいです。

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