潮流が速くエサが豊富な明石海峡で獲れ、淡路島の岩屋港に水揚げされた鮮度抜群のシラス。
その中からベテランの加工職人が一切の妥協を許さず目利きし、最高鮮度の「きれいもん」のみを選び加工場に運搬。
殺菌後、-40度の低温で急速冷凍して鮮度をそのまま閉じこめた、淡路島の生しらすが出来上がります。
最高鮮度の生しらすをお楽しみいただけます。
2022/06/29 ママさん さん ★★★★★
美味しい!もう、独り占めしたくなる美味しさです。
個人的には出汁醤油と生姜で頂くのが1番です。
生臭さも全く無く、大きいシラス。
解凍した時には愛犬にもチョッピリお裾分けしています。
2022/06/17 クジメ さん ★★★★★
美味しかったです。解凍してご飯にのせるだけで簡単に生しらす丼ができました。臭みもなく美味しかったです。
2021/12/27 ゆみのすけ さん ★★★★★
生シラス丼に最適今年はコロナの影響で生シラス丼を食べに行く機会に恵まれなかったので、これで生シラス丼を作って食べました。大変おいしくいただけました。ちょうど1個がシラス丼1杯分になります。
冷蔵庫で4-5時間かけて解凍するのが良いと思います。
2021/12/19 トトロ さん ★★★★★
新鮮新鮮で臭みはまったく無かったです。
価格が時期により変わる為、チェックしています。
2021/10/13 はむここ さん ★★★★★
これは美味しい届いた日に早速丼で食べてみました。とても美味しく頂きました。小分けで届くので助かります♪
2021/07/04 タケゾウ さん ★★★★★
他県産と比較してシラスのサイズが大きかったです他県産の商品と比べてみましたが、シラス1匹の大きさが1.5倍ほど大きかったです。捕獲時期による差なのかもしれません。味は同時に食べ比べないと判らない微妙な差で、どちらも大変美味しいです。淡路島産は分量が多いので割安でな点が良いと思いました。
2021/06/16 安くて美味しいお魚が食べたいよ~ さん ★★★★★
本当に美味しかったです。他県産の生しらすを同時購入して味比べをしましたが、自分的にはこちらのほうがくせがなくて甘さも感じ食べやすかったです。やはりしらすのサイズを厳選して提供している事が良い結果として表れているのかもしれませんね。但し、一つ気になった点があります。他県産のほうはしっかりと真空パックされていますが、この商品は真空パックになっていません。ただ、この冷凍方法でも冷凍焼けをせずに真空パックと同様の効果がある新方式であるならば、何の問題もない事なのですが。現状何とも言えない部分だと思います。なので商品紹介欄に説明が欲しいところではあります。
2021/06/15 ふーる さん ★★★★★
とても美味しかったです。鮮度が良く生臭くなかったです。子供も大喜びで食べて、翌日何食べたい?って聞いたら「しらすー」って言ってました。ファンになったようです。
2021/05/18 かおる さん ★★★★★
再開を待ってました早速、購入します。
2021/03/03 アフラック さん ★★★★★
絶対に損はしない魚特有の臭みもなく、とても美味しいです。
この価格でこの品質を食べられるのはとてもお得だと思いました。
2021/02/17 JUSTJ さん ★★★★★
新鮮!最高!文句無し。外で食べるのが馬鹿馬鹿しい。
2021/02/03 シゲちん さん ★★★★★
鮮度抜群!北海道でこんな美味しい「生しらす」をいただけるとは?今日3度目の注文しました。
2020/10/18 t さん ★★★★★
鮮度最高鮮度が良く生シラス丼で食しました。
解凍後に若干ドリップが見受けられましたが、CAS凍結ならドリップが抑えられたかもしれません(以前CAS凍結の生シラスを頂いた時はドリップは抑えられていた気がしました)
但し鮮度が良く味は最高でした。
2020/10/13 料理に目覚めたパパ さん ★★★★★
連続買い一度買ってから病みつきです。切らすことなく毎月買っています。
2020/08/31 週末dancyuパパ さん ★★★★☆
本物の生しらす商品ページを見て購入。自宅で生しらす丼ができました。大葉、ネギを刻んでのせるだけ。簡単お手軽だけど、味は本物でした。
2020/07/26 サカナ さん ★★★★★
美味しい!お店で生シラス丼を頼んでも少量の生シラスしかのっていなく、悲しい思いをすることが多かったのですが、この商品を用いれば新鮮な生シラスが大量にのったボリューミーな生シラス丼を食べることができます!卵とポン酢で食べると絶品です!お勧めします!
2020/07/12 Mrs. さん ★★★★★
冷凍なのに新鮮口コミ通りでした。
2020/07/10 ポリーママ さん ★★★★★
とっても新鮮!レビューもよかったのもありますが、生しらすを家で食べられるのに感動して購入しました! 実際、解凍もスグできる上に、簡単、新鮮な生しらす丼が出来上がりました♡♡生臭さも全くないし、1人、1パックで充分な量でした。家族も大満足で、ぜひリピさせて頂きます。ありがとうございました。
2020/07/05 名無し さん ★★★★★
リピートしました。トレーに秘密?やはりうまい。お手軽。どこと比べても、負けてない。途中、売り切れの時期もありましたが、
常時、用意しておいてください。
2020/07/03 ほたて さん ★★★★★
おいしかった!!はじめて生シラスお取り寄せしました。想像した通りの美味しさでした。またリピートします。量を増やしたのもあれば嬉しいです。
2020/04/16 おさかなファン さん ★★★★★
おいしいですいつでも食べられるのが魅力ですね。ただ、解凍時間が思ったよりかかるので、多少余裕をもって解凍をスタートしたほうが良いと思います。みなさん、参考にしてください。
2020/03/25 ボーイ さん ★★★★★
手軽にいつでも生が食べられるのが良いね
2020/03/24 y子 さん ★★★★★
生しらす丼お店で食べたらとっても高い生しらす丼が自宅で食べられるなんて最高です!しかもこの破格のお値段!冷水で解凍なので、食べたい時にすぐ食べられます!感動の美味しさでした!
2020/03/22 名無し さん ★★★★★
とびっちょに負けてませんいつでも食べられるのがいいですね。
思った以上に解凍に時間がかかりました。