【山形県庄内産】
山形県が誇るトップブランド魚「庄内おばこサワラ」
さっと熱を通すことで、とろけるような脂の旨みが楽しめる庄内浜産サワラ。
「庄内おばこサワラ」というブランド名で呼ばれるこのサワラは、はえ縄漁で漁獲し、船上で活〆と神経抜きを施したもの。
この「庄内おばこサワラ」を、旨みの増す熟成の頃合いを見極めて真空パック。
急速冷凍をして、しゃぶしゃぶ用でお届けします。DHA、ビタミン豊富な日本海の味覚をどうぞ!
内容量
200g×2p
原材料
さわら(山形県産)
栄養成分
熱量147kcal、たんぱく質19.7g、脂質10.4g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.1g
(100gあたり推定値)
賞味期限
90日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
お好みの野菜と一緒にしゃぶしゃぶでお召し上がりください。
注意点
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者
山形県漁業協同組合 事業部 由良水産加工場