【鹿児島県大隅産】
うなぎの一大産地「大隅」で作るうなぎ蒲焼
大隅地区養まん漁業協同組合は、鹿児島県大隅半島の中心部に位置し、組合員は大隅地区一円にて養殖業を営んでおります。
積み重ねたスキルとノウハウを生かし組合員との一貫生産ラインで加工された鰻蒲焼は、全国の消費者より美味しいと大好評を頂いております。
内容量
うなぎ蒲焼140g/p(タレ・山椒付) ×2セット
うなぎ蒲焼70g/p(タレ・山椒付) ×4セット
アレルゲン
小麦・大豆
原材料
<うなぎ蒲焼>
うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス/増粘剤(加工でん粉)
<添付たれ・山椒>
しょうゆ(大豆、小麦を含む)、みりん、砂糖、デキストリン、水あめ、はちみつ、かつお節、食塩、ホタテ貝エキス、山椒
栄養成分
<うなぎ蒲焼>
熱量293kcal、たんぱく質23.0g、脂質21.0g、炭水化物3.1g、食塩相当量1.3g
(100gあたり推定値)
<タレ>
熱量44kcal、たんぱく質1.4g、脂質0g、炭水化物9.6g、食塩相当量1.5g
(タレ20mlあたりの推定値)
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
中袋を凍ったまま熱湯で5~10分程度ボイル後、タレをかけてお召し上がりください。
電子レンジ(500W)の場合は中袋から凍ったままの蒲焼を取り出し皿にのせ、ラップをかけて2~3分加熱してタレをかけてお召し上がりください。
注意点
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
加工者
協同水産流通株式会社