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福井県産 ほたるいか沖漬

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¥1,300 税込
商品コード: fukui-02
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【商品について】
・福井が誇る、春の味覚。栄養満点のほたるいか!3月から6月にかけて若狭湾の中央部に集まり底曳網で漁獲されます。福井県の漁獲量は全国でもトップクラスです。
越前町の漁師が沖で漬け込んだ『ほたるいか沖漬け』
こだわりの秘伝のタレを使用し、水揚げ後船上にて目取り処理してから直ぐに漬け込み加工して、鮮度と旨みを閉じ込めています。
甘さと辛さの絶妙なバランスに、ほたるいかの鮮度の良さが伺われる食感。
お土産としても食卓の一品としても最適です。

【原材料】
ホタルイカ(福井県産)、還元水飴、醤油(しろ)、デキストリン、蛋白加水分解物、味醂、食塩、かつおエキス、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦、さば、大豆を含む)

【含有アレルギー物質情報】
小麦・さば・大豆

【栄養成分表示】
熱量83Kcal  たんぱく質7.4g  脂質2.1g  炭水化物8.6g  食塩相当量2.3g
商品100g当たりの推定値

【内容量】250g×2個

【賞味期限】 30日

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

【召し上がり方・利用方法】
解凍してそのままお召し上がりください。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。

【販売者】
JF福井漁連 福井市大手2丁目8-10

カテゴリ一覧

この商品のレビュー ★★★★★ (3)

  • 2020/10/13 半沢直子 さん ★★★★☆

    日本酒のアテに最高!

    お値段もリーズナブルで、ボリュームもあるので、1週間ぐらい楽しめそうです。

  • 2020/09/27 T さん ★★★★★

    鮮度最高

    船上凍結のためか、鮮度は最高。
    味付けも口に合いました。

  • 2020/09/20 SAV さん ★★★★★

    美味しいです

    少しだけ解凍して初対面♡
    立派なスタイルのよいホタルイカがたくさん入ってました

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