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伊豆産 長ひじき

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¥2,970 税込
商品コード: shizuoka-10
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【商品について】
平成29年度しずおか食セレクション認定商品(認定者:静岡県漁業協同組合連合会)

黒潮に揉まれて育った、太くコシの強いひじき。
旬である5月~6月の間に水揚げされ、浜で天日干ししたものだけを袋詰めしました。

現在、国産のひじきは約10%と言われています。
そして、一般に流通しているひじきのほとんどは「芽ひじき」と呼ばれる、穂先の柔らかい部分のみ。ひじきごはんやサラダ、煮物に向いています。

本製品は、1本のひじきから20%ほどしか取れない「長ひじき」です。
柔らかさでは芽ひじきに負けてしまいますが、その分食感や香りは抜群です。

油で炒めるとより風味が増して美味しく食べられます。
ぜひ、お試しください。

【原材料】
ひじき(静岡県産)

【含有アレルギー物質情報】 

【栄養成分表示】
エネルギー 168kcal たんぱく質10.7g 脂質3.5g 炭水化物65.4g 食塩相当量3.1g 糖質9.6g 食物繊維55.8g カルシウム1200㎎ 鉄11.4㎎

【内容量】
100g×2p
(水戻しすると約10倍になります。)

【賞味期限】 
365日

【保存方法】 
高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。

【召し上がり方・利用方法】
風味豊かなひじきですので、煮物やサラダのトッピングはもちろんのこと、水戻ししただけでも美味しく召し上がれます。油で炒めますと、より風味が増しますのでおススメです。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。

【製造者】
株式会社 丸善商店

【販売者】
静岡県漁業協同組合連合会

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