2020/12/03  H さん ★★★★★

レシピが同封されています。
内容は炊き込みご飯、オリーブパスタ、コロッケ。
レシピにある通り、加熱すると風味が出ます。
また、缶詰の煮汁や漬け込んだオイルも使い調理をするのがポイントです。
まさしく金目鯛の味です。

2020/11/28  G さん ★★★★★

キンメ鯛の蟹缶版。

生で旬のキンメがあれば当然にそちらの方が脂が乗り美味しく頂けるだろう。
これは加工用のキンメ鯛を有効活用した缶詰。
本物のキンメ鯛を使用しており、キンメ鯛の味を楽しめる。
その意味では蟹カマボコでは無く、やはり蟹缶。
シーズンオフの時期や贈答用に使えます。