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駿河湾産 釜揚げさくらえび

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¥3,980 税込
商品コード: shizuoka-06
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【商品について】
平成22年度しずおか食セレクション認定(認定者:大井川港漁業協同組合)

国内で桜えびが獲れるのは、静岡だけ。日本一の富士山の恵みを受け、富士川、大井川、安倍川から清流が流れ込む駿河湾の構造が桜えびの生育に適しているといわれています。

春漁は3月下旬~6月初旬、秋漁は10月下旬~12月下旬で、それ以外の時期は桜えび保護のために休漁となります。漁は、夕方から夜にかけて、2隻一組で行います。桜えび漁の許可証をもつ船は日本国内で、静岡の由比と大井川の2漁港のみで120隻しかありません。また、漁期の前には生息数の調査が行われ、漁獲量や操業日数などを厳しく管理しながら桜えびを守っています。

【原材料】
桜えび(駿河湾産)、食塩

【含有アレルギー物質情報】 
えび

【栄養成分表示】
エネルギー81kcal たんぱく質17.2g 脂質1.3g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.3g 
(100gあたりの推定値)

【内容量】
30g×8p

【賞味期限】 
120日

【保存方法】 
要冷凍(-18℃以下)で保存してください。

【召し上がり方・利用方法】
そのままでも、トッピングにも、さまざまにお使いいただけます。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
-18℃以下で保管のうえ、解凍後はお早めにお召し上がりください。
廃棄される際は、お住まいの自治体の指示に従ってください。

【製造者】
有限会社マルニ水産

【販売者】
静岡県漁業協同組合連合会

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