【山形県庄内浜産】
山形県産秋鮭の旨味がぎっしり詰まった丼の素!
"山形県庄内地方で行われる秋鮭漁は、大粒のいくらと脂肪をたっぷりと蓄えた、川に上る前の鮭を漁獲。
鮮度の良い鮭のみを選別し、鮭の親子丼に仕上げました。
柚子皮の香りがアクセントとなり、風味良くお楽しみいただける逸品です!"
内容量 150g×2p
アレルゲン 大豆・小麦・鮭・いくら・さば
原材料 鮭(山形県産)、鮭卵(山形県産)、醤油、塩麴、ゆずの皮、魚介だしつゆ(しょうゆ、砂糖、その他)、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・さば・鮭・大豆・いくらを含む)
栄養成分 熱量90kcal、たんぱく質19.1g、脂質1.4g、炭水化物0.3g、食塩相当量2.1g
(100gあたり推定値)
賞味期限 90日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
調理方法 お召し上がりになる直前に冷蔵庫で自然解凍して、丼ぶりにしてお召し上がりください。
注意点 "冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください."
製造者 山形県漁業協同組合 由良水産加工場