【 東京島しょ部産 】
身と皮目のコントラストが鮮やかな、東京都の隠れた名産!!
東京都(伊豆諸島)で1尾づつ丁寧に釣り上げたキンメダイを厳選し、冷燻製、しゃぶしゃぶ、煮付けの3種類をセットにした商品です。
冷燻製は香ばしい風味とキンメダイの脂が絶妙なバランスです。
しゃぶしゃぶは、旨味の詰まったアラも一緒にセットにしました。
煮つけは、ボリューム感のあるキンメダイを特製の煮付けタレを使用し煮付けました。
内容量
< キンメダイ冷燻製 >
80g
< キンメダイしゃぶしゃぶ用 >
約550g
< キンメダイ煮付 >
約450g
アレルゲン 大豆・小麦
原材料
< キンメダイ冷燻製 >
キンメダイ、食塩、醬油、砂糖、こしょう/くん液、(一部に小麦、大豆を含む)
< キンメダイしゃぶしゃぶ用 >
キンメダイ
< キンメダイ煮付 >
キンメダイ、醬油、みりん、酒、砂糖、しょうがペースト、(一部に大豆、小麦を含む)
栄養成分
< キンメダイ冷燻製 >
熱量146kcal、たんぱく質16.2g、脂質8.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.6g
< キンメダイしゃぶしゃぶ用 >
熱量160kcal、たんぱく質17.8g、脂質9.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g
< キンメダイ煮付 >
熱量164kcal、たんぱく質10.5g、脂質10.4g、炭水化物14.6g、食塩相当量1.9g
(いずれも100g当たりの推定値)
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
解凍してお召し上がりください
注意点
賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
ゴミに出すときは市町村の区分にしたがってください。
販売者
東京都漁業協同組合連合会