生だけではなく、焼いてよし、蒸してよし、揚げてよし!とさまざまな調理法が楽しめます。
甘えびの頭を噛みしめれば、濃厚なミソを堪能することもでき、身は刺身で、濃厚なミソはお味噌汁に入れるなど、身とミソの両方の味をお楽しみください。
また、殻つきのまま煮る石川の郷土料理“具足煮”は、身やミソだけでなく殻からも深いコクの出汁がでて、まさに甘えびのすべてを味わい尽くすことができます。
2021/12/15 くるる さん ★★★★★
美味しい甘えび刺身がいっぱいでした!お刺身で食べましたが、鮮度の良い甘えびのお刺身が沢山出来上がり、ねっとりとした甘みがあり美味しかったです。剥いた後の頭でえび風味いっぱいの味噌汁を堪能しました。
2021/05/14 まんぼう さん ★★★★★
たっぷりコスパ最高です。何度でもいける!
2020/12/02 R さん ★★★★★
コスパ良しこのサイトの商品の中ではコスパ良し
2020/05/26 フルタイムの魚好き さん ★★★★★
流水でさーっと解凍して食べられます!届いたクール宅急便、ワクワクしながらフタを開けると箱から溢れんばかりの甘えび。
流水で素早く解凍するのがポイントなんだとか。ふむふむと説明書を読んで早速いただいてみました。
噛めば噛むほどにエビの甘みが口いっぱいに拡がります。頭の部分はお味噌汁の中に入れて一煮立ちさせると、濃厚なエビのお汁があっという間に出来上がり、こちらも美味しくいただきました。
お刺身とエビ入りのお味噌汁。いろいろな食べ方ができてなかなかオトクな買い物でした〜☆5つ!
2020/04/06 のんびりやさん さん ★★★★★
これぞ、日本海の甘海老日本人で生まれてきたことに感謝。皮をむいて、手巻きで食べたら、なんとおいしいことか。高級寿司にも負けて負けてませんね。幸せの瞬間。