JF全漁連が運営する浜と消費者を繋ぐ産地直送ネットショップ [JFおさかなマルシェ ギョギョいち]

石川県産 超大粒岩がき

  • 新商品
¥6,000 税込
商品コード: ishikawa-08
関連カテゴリ
数量

本商品は返品不可となります。

カートに追加しました。
※本商品は数量限定商品です。※

【内容量】  
1㎏

【商品について】
カキには2種類あり、寒い冬場が旬のマガキ(ほとんどが養殖)と、夏場に旬を迎える岩ガキがあります。石川県の穴水湾は日本海側有数の岩ガキの産地です。県外流通がほぼないため、ごく一部の通な方しか知らない隠れた名産地です。大きく、身入りの良い時だけの漁獲となるため、数量限定とさせていただいております。また、身入りのよいカキは加熱しても身が縮みにくいため、岩がき本来のおいしさをたっぷりと味わえます。ぜひ、バター焼き、フライ、炒め物等でお召し上がりください。

※本商品は加熱用です。生食はできませんのでご注意ください。

【原材料】
岩がき(石川県産)

【含有アレルギー物質情報】 
なし

【賞味期限】
要冷凍365日(-18℃以下)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保管してください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。

【召し上がり方・利用方法】
解凍後、加熱調理してお召し上がりください。
殻が残っている場合がありますので、ご注意ください。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
ゴミに出すときは市町村の区分にしたがってください。

【製造者】
株式会社 マルストック 石川県金沢市ニツ屋町1番11号

【販売者】       
石川県漁業協同組合 石川県金沢市無量寺ヲ51

カテゴリ一覧

この商品のレビュー ★★☆☆☆ (1)

  • 2021/10/19 YT さん ★★☆☆☆

    濃厚で大変美味しいが、届いたのはレンガのような氷の固まり。

    母の誕生日に牡蠣の食べ比べを堪能してもらいたいと思い購入。
    広島産の牡蠣と比べると岩牡蠣は濃厚で大変美味しく満足してもらえたが
    広島さんは牡蠣一粒一粒が冷凍されており、解凍時や調理の際にもとても使い勝手が良いが、当該商品はレンガのような氷の固まりの中に牡蠣があるため、
    解凍する際も1度に全てを解凍する必要があったりと、使いにくかったとの事。
    また最適な解凍方法などの説明書なども、あると助かるとのコメントありました。

レビューを投稿