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伊勢まだい 姿つくり

  • 送料無料
¥4,740 税込
商品コード: mie-03
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【商品について】
・全国有数の養殖マダイの生産地である三重県。紀伊山地からの恵みと黒潮が出会う豊かな海で「伊勢まだい」は育ちます。
・特徴は鮮度を保つ日持ちのよさと、脂分を抑えたさっぱりとした味わい。秘密は、ポリフェノール類を多く含む、三重県特産の海藻・柑橘類・茶葉の粉末をまぜた餌にあります。
・丁寧に育てられた「伊勢まだい」ならではの引き締まった身質と旨みをご賞味ください。
・伊勢まだいは三重県のブランド養殖真鯛です。与える餌の違いによる身質の改善に関する研究を重ね、通常の餌に県産の海藻・柑橘・茶葉の粉末をブレンドすることによって、それらに含まれるポリフェノールやカテキンの効用で魚が健康に育ち、また適度な歯ごたえと良質な脂質、さわやかな甘みを実現しました。
・豪華な真鯛姿造りがご家庭で手軽に作れるセットです。三重県産の養殖真鯛のフィーレが2枚と骨付きの頭尾がついております。
・ご家庭に届きましたら、フィーレを刺身にして頂いて、ツマや薬味を添えてお召し上がりください。祝いの席に最適です。
・季節、時期によってサイズにバラつきが生じます。あらかじめご了承ください。

【原材料名】 真鯛(養殖・三重県産)

【含有アレルギー物質情報】 なし

【栄養成分】
100gあたり 熱量146kcal、たんぱく質21.2g、脂質5.9g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g
100gあたりの推定値

【内容量】 原魚 約1.3Kg 一尾分

【消費期限】 冷蔵(10℃以下)にて発送日を含めて5日以内にお召し上がりください。
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)

【召し上がり方・利用方法】
お刺身にしてお召し上がりください。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
到着後は消費期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵庫にて要冷蔵保管(10℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。

【製造者】
三重県漁業協同組合連合会  牟婁事業所 三重県尾鷲市朝日町1-1

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この商品のレビュー ★★★★★ (2)

  • 2020/04/06 テレワーク さん ★★★★★

    無駄がない

    身はお刺身で。お頭、中骨部分は、お味噌汁。いい出汁が出ます。本当にうまい。産直で捌いてすぐにパックしてるからうまいんでしょうか。お薦めです。

  • 2020/03/20 匿名 さん ★★★★★

    お頭付きでビックリ

    よく考えられましたね。リアル感が凄い。子供も大喜びです。

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