【兵庫県産】
山陰の旨味を閉じ込めた、一味違う干物セット!
日本海山陰沖で獲れた鮮魚をひと手間加えて「旨干し」に仕上げました。
干物を漬け込む調味液に、山陰沖産の新鮮な魚介と国産の天然塩を使用した魚醤をプラス。
干物特有の生臭さを和らげるだけでなく、魚本来の上品な甘さや旨味を引き出すことに成功しました。
内容量
<旨干エテカレイ>
大3尾
<旨干ハタハタ>
8~10尾
<旨干ノドグロ>
6尾
アレルゲン
大豆・小麦
本製品に使用している魚醤は、カニ・エビを含む製品と同じ工場で製造しています。
原材料
<旨干エテカレイ>
エテカレイ(兵庫県産)、食塩、魚醤(大豆・小麦を含む)
<旨干ハタハタ>
ハタハタ(兵庫県産)、食塩、魚醤(大豆・小麦を含む)
<旨干ノドグロ>
ノドグロ(兵庫県産)、食塩、魚醤(大豆・小麦を含む)
栄養成分
<旨干エテカレイ>
熱量128kcal,蛋白質22.7g,脂質2.5g炭水化物3.7g,食塩相当量0.84g
<旨干ハタハタ>
熱量189kcal,蛋白質17.3g,脂質12.2g,炭水化物2.6g,食塩相当量1.02g
<旨干ノドグロ>
熱量160kcal,蛋白質15.3g,脂質8.4g,炭水化物5.9g,食塩相当量 0.66g
(いずれも100gあたり推定値)
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
調理方法
グリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
注意点
-18℃以下で保存のうえ、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者
但馬漁業協同組合