JF全漁連が運営する浜と消費者を繋ぐ産地直送ネットショップ [JFおさかなマルシェ ギョギョいち]
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地元青むろあじのくさや（中干）
￥5,300
（税込）
商品コード： niijima-01
【東京都新島産】
昔ながらの作り方を守る、新島のくさや
今も昔も、新島の近海で獲れた魚を一枚一枚手作業で開き、秘伝のくさや液に漬けて製造しています。
原料の魚とくさや液と塩のみを使用しているので、保存料等の添加物を一切使用していません。
また、くさや菌により発酵が進んでいるので塩分が少なく、匂いが強いのが特徴です。昔ながらのくさやを存分にお楽しみください
内容量
4枚300g前後×3p
原材料
青むろあじ（新島近海）、くさや液、食塩
栄養成分
熱量161kcal、たんぱく質37ｇ、脂質1.4ｇ、炭水化物0.2ｇ、食塩相当量2.2ｇ
（100gあたり推定値）
（100gあたり推定値）
賞味期限
4ヶ月
保存方法
冷蔵（10℃以下）
調理方法
トースター、グリルなどで加熱してお召し上がりください。
注意点
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者
新島水産加工業協同組合
