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石川県産 船内凍結するめいか

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¥4,500 税込
商品コード: ishikawa-06
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【商品について】
生鮮魚介類の中で、日本人が一番よく食べていると言われるイカ。石川県では、数種類のイカが漁獲されますが中でも代表的なのがスルメイカです。
 スルメイカのおいしさの秘密は鮮度です。本商品は、するめいかを釣りあげた後、直ちに漁船内の急速凍結庫にて凍結処理をした高鮮度品です。一杯ずつバラ凍結になっていますので、使用する分だけ解凍してご利用いただけます。刺身ももちろん美味ですが、鮮度が良いため、煮たり焼いたりしても違いが十分に分かり、甘味と弾力のある食感が楽しめます。塩辛などにすればご飯のお供にも最適です。

【原材料名】 するめいか(石川県産)

【含有アレルギー物質情報】 いか

【栄養成分表示】
100gあたり  熱量83kcal、たんぱく質17.9g、脂質0.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.5g
数値は日本食品標準成分値表(七訂)より 

【内容量】 2尾パック×5パック 10尾入

【賞味期限】 180日

【保存方法】 要冷凍-18℃以下

【召し上がり方・利用方法】
解凍後お刺身に調理してお召し上がりいただけます。焼き物、揚げ物、煮物もおすすめです。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。

【製造者】
石川県漁業協同組合小木支所 石川県鳳珠郡能登町字小木34-11

カテゴリ一覧

この商品のレビュー ★★★★★ (2)

  • 2021/02/28 お得感あり さん ★★★★★

    船上凍結、刺身で頂けるイカとしてはお得感あり。
    鮮度も問題なし。

  • 2021/02/16 W さん ★★★★★

    鮮度良

    船上凍結の為か鮮度良。
    刺身で食しましたが、問題無し。
    食感も生と遜色なし。
    コスパも良い。

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