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プライドフィッシュ海鮮寄せ鍋セット

¥4,900 税込
商品コード: zengyoren-08
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【内容量】
金目鯛 3切、伊勢海老 2尾、はまぐり 3個、いわし団子 5個、蒸ほたて 5個、味噌だれ 50g、昆布 4g

【商品について】
・漁師が選んだ本当に美味しい魚、プライドフィッシュをセットにした海鮮鍋セットです。
・海鮮鍋好きの方にはもちろん、お魚料理が苦手な方にもきっとおいしく召し上がりいただける鍋セットです。高価な鍋が上手に作れるか心配な方でも下処理済みでレシピ付ですから安心です。味付けはシンプルな味噌味です。お子様からお年寄りの方迄お楽しみいただけます。
・千葉のプライドフィッシュ(PF)、金目鯛、伊勢海老、はまぐり、いわしつみれ、青森のPFホタテのセットです。
・特製味噌ダレ、ダシ用昆布もセットしてあります。お好みの野菜等を準備いただくだけです。
・金目鯛はエラ、ハラ、鱗を処理して切身にしています。解凍するだけでご利用いただけます。
・伊勢海老はボイル済みですので解凍するだけでご利用いただけます。
・ホタテ、つみれは冷凍のままご利用いただけます。
・レシピ付きで、どなたでも安心して豪華な海鮮寄せ鍋が出来あがります。

【原材料名】
金目鯛(千葉県産、静岡県産)、伊勢海老(千葉県産)、はまぐり(千葉県産)、ほたて(青森県産)、いわし団子{いわし、このしろ、調味みそ(大豆を含む)、人参、長ねぎ、玉子、澱粉、しょうが}、味噌だれ{味噌(大豆を含む)、砂糖、食塩、米発酵調味料、魚醤(魚介類を含む)、酵母エキス、鰹発酵調味料(大豆、小麦、さばを含む)、醸造酢/アルコール}、昆布

【含有アレルギー物質情報】
小麦、大豆、えび、さば

【栄養成分】
<金目鯛>
熱量160kcal、たんぱく質17.8g、脂質9.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g
<伊勢海老>
熱量92kcal、たんぱく質20.9g、脂質0.4g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.9g
<はまぐり>
熱量39kcal、たんぱく質6.1g、脂質0.6g、炭水化物1.8g、食塩相当量2.0g
<蒸ほたて>
熱量100kcal、たんぱく質17.6g、脂質1.9g、炭水化物1.9g、食塩相当量0.6g
<いわし団子>
熱量159.6kcal、たんぱく質15.7g、脂質7.5g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.1g
<味噌ダレ>
熱量139kcal、たんぱく質4.8g、脂質2.2g、炭水化物15.8g、食塩相当量9.9g
<昆 布>
熱量145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g
(各100gあたりの推定値)

【賞味期限】 30日

【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)

【召し上がり方・利用方法】
金目鯛、イセエビ、味噌ダレは解凍して使用します。ハマグリ、ホタテ、イワシつみれは冷凍のまま使用します。
①昆布はダシがよく出るようにタテに切れ目を入れます。②鍋に①の昆布をしき、水800mlを加えます。
③鍋を火にかけひと煮立ちさせ、最初に魚介類(金目鯛、イセエビ、ハマグリ、ホタテ)から入れ、更にひと煮立ちしたらイワシつみれ、お好みの野菜等を加えてください。④具材が煮えてきたら味噌ダレを煮出し汁でといて加えてください。
⑤お好みでゆずやすだちの絞り汁を加えてもさっぱりした味わいで美味です。

【家庭での使用・保管・廃棄上の注意】
・冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。
・解凍した商品の再凍結は品質を損ないますので避けてください。
・ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。

【製造者】
有限会社 スズ市水産 
千葉県南房総市千倉町南朝夷1130

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