JF全漁連が運営する浜と消費者を繋ぐ産地直送ネットショップ [JFおさかなマルシェ ギョギョいち]
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長崎県産 くえ鍋セット
￥12,000
（税込）
商品コード： nagasaki-08
【長崎県産】
関取にも愛される「クエ」たっぷりの鍋セット
クエは、九州ではアラとも呼ばれる、スズキ目ハタ科の白身魚です。
地元では「おくんち」と呼ばれる秋の収穫祭で行事料理として食べられるほか、大相撲の九州場所で関取が好んで食するといわれています。
白身の上品な味わいや、皮やアラに含まれるゼラチン質の食感が鍋物にピッタリです。
鍋の後の締めに雑炊でもご賞味ください。
内容量
＜クエ切身＞
300g×2p
＜昆布＞
15g
＜ポン酢＞
20ml×4p
300g×2p
＜昆布＞
15g
＜ポン酢＞
20ml×4p
アレルゲン
小麦・大豆
原材料
＜クエ切身＞
くえ(長崎県産)
＜昆布＞
昆布(長崎県産) ＜ポン酢＞
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
くえ(長崎県産)
＜昆布＞
昆布(長崎県産) ＜ポン酢＞
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍（-18℃以下）
調理方法
付属の昆布で出汁をとり、お好みの野菜を加えて加熱してからお召し上がりください。
注意点
ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。
製造者
長崎県漁業協同組合連合会 長崎漁港加工センター
